肉，在我的日常菜单里买得最多的肉类食物。它不但营养丰富，烹饪方式也很多，煎也好，炖也好，焖也好、烧也好，都给人带来不一样的口感与满足。粉皮炒肉，简单又家常。
食材
1
粉皮 200克
2
小米椒 2个
3
猪肉 200克
4
盐 2克
5
生抽 5克
6
油 10克
7
十三香 2克
步骤/方法
1
刚做好的粉皮
2
取少许切块，肉切丝或片
3
先炒肉
4
大火快炒
5
放进粉皮
6
放盐
7
放进尖椒提辣
8
炒匀
9
淋上生抽，撒上十三香，可适当放点清水
10
即可
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