简单容易做
食材
1
鸡翅 500g
2
生抽 适量
3
生姜末 适量
4
盐 适量
5
黑胡椒粉 适量
6
香叶 适量
7
料酒 适量
方法/步骤
1
取一只碗，倒入生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒做成腌肉料
2
鸡翅反面切几个小口，放入腌肉料中，腌一个小时
3
大蒜切末
4
取油锅，下入腌好的鸡翅，倒入适量的白糖，煎到上色
6
加适量水，闷煮。鸡翅熟后，入盐收汁即可
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