如何制作水果烧烤之巧克力味系列，这是个小吃教程，教你制作巧克力味系列的水果烧烤的小吃技术.所需工具：工具：烤炉、木炭、竹签（或铁签）、裱花袋、油刷等
食材
1
水果 若干
2
果酱 视情况而定
3
菜籽油 视情况而定
4
白砂糖 视情况而定
方法/步骤
1
将水果洗净去皮、去头尾
2
随纵面平均切成4份，将每份切成约厚1cm的薄片，每4片串成一串
3
穿好后，将苹果串放入面糊中，使其裹上一层面糊
4
放入70—80度的菜籽油中炸20秒后捞出
5
再烤2分钟，使其表面焦黄后拿出
6
最后挤上果酱，洒上白棉糖即可。
注意事项
青梨、菠萝等一些肉质较硬、水分较少的水果烤制方法和苹果的烤制方法相同。
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