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蜂巢蛋糕是怎么做的?家常做法教程

蜂巢蛋糕做起来没有想象中的难,因为我的步骤和平时的是不一样的,做出来口感非常好,在色拉油不够的状态下我还加了橄榄油和山茶油,但是这蛋糕热量实在太高,要减肥的真的不要吃太多了
工具/原料

鸡蛋 2个 低筋粉 100克 炼乳 160克 玉米油 120克 清水 180克 小苏打 5克

方法/步骤
1

准备好材料

2

细砂糖和清水煮沸

3

倒出放凉

4

放入鸡蛋拌匀

5

加入百花蜂蜜,炼乳拌匀

6

加入玉米油

7

拌匀到无油星状态

8

小苏打和低筋粉混合过筛入蛋液内

9

拌匀,盖上保鲜膜静置1小时

10

倒入纸杯7分满,烤箱开始预热

11

放入烤箱中层190度烤制17分钟左右即可

12

出炉,从1/2往下点切开就可以看到细致大的蜂巢组织啦,味道是真好

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