蜂巢蛋糕做起来没有想象中的难,因为我的步骤和平时的是不一样的,做出来口感非常好,在色拉油不够的状态下我还加了橄榄油和山茶油,但是这蛋糕热量实在太高,要减肥的真的不要吃太多了
工具/原料
鸡蛋 2个 低筋粉 100克 炼乳 160克 玉米油 120克 清水 180克 小苏打 5克
方法/步骤
1
准备好材料
2
细砂糖和清水煮沸
3
倒出放凉
4
放入鸡蛋拌匀
5
加入百花蜂蜜,炼乳拌匀
6
加入玉米油
7
拌匀到无油星状态
8
小苏打和低筋粉混合过筛入蛋液内
9
拌匀,盖上保鲜膜静置1小时
10
倒入纸杯7分满,烤箱开始预热
11
放入烤箱中层190度烤制17分钟左右即可
12
出炉,从1/2往下点切开就可以看到细致大的蜂巢组织啦,味道是真好
上一篇:什锦萝卜卷制作
下一篇:芦笋西红柿沙拉的做法