食物颜色与健康

红色类：如番茄、樱桃、苹果、红甜椒、石榴等。红色的食物富含抗氧化剂，可以促进血液循环，对心脏有益。如果食欲不振，可以在食物里加一点红色的食物。

黄色类：如玉米、土豆、香蕉、菠萝、柠檬等。黄色的食物健脾，可以补充元气，促进消化，改善记忆力，对促进学习和工作效率有好处，并且富含抗氧化剂，可以预防癌症和心脏病。

橙色类：如橙、桔，芒果、胡萝卜、红薯、南瓜等。橙色的食物富含β胡萝卜素，对免疫系统和生殖系统有益，而且促进食欲。

白色类：如鸡肉、鱼肉、白萝卜，牛奶、米饭等。白色的食物富含蛋白质，可以使人精神上轻松，并且含有抗氧化物质，能够保护心脏。

黑色褐色类：如黑豆、黑米、椰子、黑芝麻、黑木耳等。黑色的食物富含天然黑色素，并且微量铁元素的含量较其他食物多，可以补肾，可以延缓衰老。

绿色类：如白菜、菠菜、豌豆、卷心菜、韭菜等。绿色的食物富含叶绿素和维生素，对肝脏有益，在精神上可以稳定情绪，消除紧张。

蓝紫色：如葡萄、紫甘蓝等。蓝紫色的食物富含花青素，可以抗炎症，防治心脏病和癌症，并且蓝色有抑制食欲的功能，有助于减肥。

食物不可以代替药疗，如果身体出现疾病，要选用药物。

进食不要过量，以免引起肥胖。