做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
金针菇 150克
2
干香菇 50克
3
鸡蛋 45克
4
香菜 10克
5
姜末 10克
6
生抽 5克
7
盐 3克
8
香油 2克
方法/步骤
1
准备好需要的食材。
2
清水适量，煮沸后倒入姜末和切片的香菇，煮开。
3
香菇煮个两分钟，放入金针菇，加入一勺生抽，保持中小火煮一分钟。
4
倒入蛋液，蛋液都倒入后就关火。
5
最后淋入少许香油，倒入切好的香菜段，搅拌均匀即可。
6
还可以在出锅前研磨少许白胡椒粉，这样御寒的效果更好。
注意事项
制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。
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