每次看到很多大鱼大肉,都喜欢有一盆小黄瓜,吃多油腻的时候,可以吃一个黄瓜解油腻,那么,一起来看看素炒黄瓜的做法。
食材
1
黄瓜 2条
2
蒜头 2瓣
3
花生油 适量
4
酱油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
准备好所有材料:黄瓜两根,蒜头两瓣。
2
黄瓜清洗干净,切成滚刀状,备用。
3
蒜头切碎,备用。
4
热锅下油,放入蒜头煸香。
5
倒入黄瓜,翻炒。
6
倒入适量的酱油和盐,大概翻炒三分钟即可,黄瓜很容易熟的。
注意事项
炒黄瓜的时候不要放太多油哦。
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