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怎样用蒸锅做出好吃的发糕

据说每一个吃货都有一段失败的烘焙史!!没关系,蛋糕做不成,那就做发糕呀!无需烤箱,用蒸锅半小时搞定。做法虽简单,味道可不比奶油蛋糕差噢!一起来做一个好吃的玉米南瓜发糕吧。
食材
1

玉米面 100g

2

面粉 200g

3

南瓜 100g

4

牛奶 100g

5

酵母粉 适量

6

大枣 适量

7

枸杞 适量

8

葡萄干 适量

9

豆沙馅 适量

方法/步骤
1

1.大枣去核,葡萄干,枸杞洗净晾干。

2

2.面粉和玉米粉混合,加入白糖、酵母粉,倒入牛奶和成面团

4

4.取一半面团擀成个大厚饼,铺上一层红豆馅,一层葡萄干

5

5.剩下的面团也擀成一个大厚面饼盖在放了馅的面饼上

6

6.最后放一上层红枣,上锅大火蒸半小时即可。

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