首先照例是全家福，这个黄油我都放了一个学期啦，放暑假回来才想起来把它用掉黄油温室软化，加入所有的糖粉搅拌成糊状，不需要打发将鸡蛋打散，加入一个汤勺的鸡蛋液后搅拌均匀蔓越莓干切碎，倒入黄油糊中面粉过筛，倒入黄油糊中将面糊搅拌均匀将面团用手整形成长8.5厘米，宽6厘米，高3厘米的面团放入冰箱冷冻一小时左右，或者冷藏一夜，这样是为了使面团更加好切又不粘刀烤箱预热，放入烤箱之后再饼干表面再刷一层鸡蛋液，是为了给饼干上色，颜色更好看鲜艳。大烤箱用165度，30分钟左右。，但是我的是迷你烤箱（9L的容量），烤了近40分钟，期间还不断打开烤箱查看是否有烤焦，这个根据自家烤箱来定哈~布置背景，拍照。
食材
1
低筋面粉 115g
2
黄油 75g
3
鸡蛋 1颗
4
蔓越莓干 35g
5
糖粉 60g
6
食用油 少许
步骤
1
首先照例是全家福，这个黄油我都放了一个学期啦，放暑假回来才想起来把它用掉
2
黄油温室软化，加入所有的糖粉搅拌成糊状，不需要打发
3
将鸡蛋打散，加入一个汤勺的鸡蛋液后搅拌均匀
4
蔓越莓干切碎，倒入黄油糊中
5
面粉过筛，倒入黄油糊中
6
将面糊搅拌均匀
7
将面团用手整形成长8.5厘米，宽6厘米，高3厘米的面团
8
放入冰箱冷冻一小时左右，或者冷藏一夜，这样是为了使面团更加好切又不粘刀
9
烤箱预热，放入烤箱之后再饼干表面再刷一层鸡蛋液，是为了给饼干上色，颜色更好看鲜艳。大烤箱用165度，30分钟左右。，但是我的是迷你烤箱（9L的容量），烤了近40分钟，期间还不断打开烤箱查看是否有烤焦，这个根据自家烤箱来定哈~
10
布置背景，拍照。
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