今天来教大家做一道排骨焖饭,适合在家里做,家里的男女老少都会喜欢,吃起来好吃美味,风味万千,真的非常不错
食材
1
大米 300克
2
排骨 500克
3
生姜 20克
4
大葱 30克
5
洋葱 10克
6
玉米粒 20克
7
食用油 20克
8
盐 10克
9
胡萝卜粒 20克
方法/步骤
1
排骨洗干净切块,锅里烧开热水,放入排骨焯水去血水
2
玉米粒、胡萝卜粒洋葱大蒜洗干净准备好备用
3
热锅下油,放入排骨翻炒煎香至金黄色,倒入酱汁翻炒均匀入味
4
将洗干净的大米和煮入味的排骨放入电饭锅里,撒入玉米粒、胡萝卜粒洋葱等配菜一起盖上锅盖,蒸30分钟
5
30分钟后,香喷喷的排骨焖饭就煮好了,在锅里翻炒均匀让米饭也入味
6
撒葱花,装碗就完成
注意事项
喜欢吃辣的朋友可以加入适量的辣椒,这样比较符合个人的口味。
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