家常红烧肉怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1
五花肉 适量
2
油 适量
3
冰糖 适量
4
葱 适量
5
姜 适量
6
蒜 适量
7
八角 适量
8
花椒 适量
9
腐乳 适量
10
生抽 适量
11
盐 适量
方法/步骤
1
五花肉切小块,冷水下锅,捞出洗净。
2
锅内倒油,放入冰糖,炒出枣红色。
3
倒水,加入葱,姜,蒜,八角,花椒。
4
再加一勺腐乳,一勺生抽,一勺盐,大火收汁即可。