超级好吃的【奥利奥黄油饼干】，大人小孩都爱吃
食材
1
低筋面粉 200g
2
黄油 90g
3
细砂糖 50g
4
鸡蛋 1只
5
奥利奥饼干 4块
方法/步骤
1
黄油切成小块，室温软化
2
加入细砂糖，打发至微微膨胀
3
分两次加入蛋液，每次都搅拌均匀
4
筛入低筋面粉，切拌均匀
5
将奥利奥饼干压碎放入，切拌成为面团
6
将模具上铺上一层保鲜膜，放入面团整理好，放入冰箱冷冻半小时定型
7
将冷冻好的面团取出
8
将面团略微回温后切成薄片
9
将切好的饼干胚转移到烤盘中，160度25分钟即可
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