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烤面筋酱料制作方法

很多吃货对烤面筋深爱不已,可是苦于不知道酱料怎么制作。因而感觉苦恼这里就烤面筋酱料制作方法为您详细介绍。
食材
1

豆瓣酱 100g

2

辣椒面 100g

3

咖喱粉 30g

4

鲜汤 50g

5

食盐 20g

6

鸡精 35g

7

十三香 15g

8

姜末 25g

方法/步骤
2

辣味酱料配方1、原料:辣椒面:100克 食盐:20克鸡精:15克 花椒面:10克味精:10克 色拉油:120克2、制作:将油烧热凉至四成热吧所有调料放入锅中充分搅拌均匀即可。

3

海鲜味酱料配方1、原料:耗油:50克 柱候酱:50克鲜汤:30克 葱油:50克味精:5克 盐:5克2、制作:充分搅拌均匀即可。

4

咖喱味的酱料配方1、原料:咖喱粉:30克 咖喱油:30克 料酒:30克食盐:10克 胡椒粉:3~5克 鸡精:5克香油:30克 辣椒面:25克 洋葱粉:25克2、制作:充分搅拌均匀即可。

注意事项

上面几种酱料只供参考。您也可以根据自己的口味改进一下。总之怎么好吃怎么做!这是食品行业永远不变的规律。现在大部分是选择第一种做法。

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