排骨做个椒盐味的怎么样,是不是你一个人就能吃一大盘啊。
食材
排骨 适量
方法/步骤
1
准备适量新鲜的排骨,剁成块洗去血水、备用。
2
排骨里加上葱姜、料酒、生抽、盐、胡椒粉,抓拌均匀,腌制15分钟。
3
再把腌制好的排骨一块一块的均匀的裹上干面粉。备用。
4
起锅烧油,有了多一些,油温六成热,下入裹好面的排骨,小火慢炸,炸至金黄熟透捞出、可以备用。
5
锅留少许底油,放入提前切好的洋葱碎、青红椒小丁,煸炒出香味。
6
再倒入炸好的排骨,撒上椒盐粉,大火翻炒均匀,椒盐排骨就坐好了。
7
椒盐排骨、好吃的美食,有没有食欲!
上一篇:超好吃的皮皮虾椒盐的做法
下一篇:自创椒盐大虾