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耗油扁豆的做法

扁豆要这样做才好吃哦
食材
1

扁豆 200g

2

大蒜 3片

3

猪肉 30g

方法/步骤
1

准备食材,将扁豆、大蒜、猪肉分别洗净吗,切好,待用

2

热锅中倒油,将猪肉入锅,瞬间香味飘了一屋子

3

再将扁豆和大蒜一起入锅,大火,快速翻炒

4

加适量水,盖上锅盖焖一会儿,大火或者中火

5

大约13分钟后掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀

6

可以淋上一点点生抽,翻炒均匀,然后大火收汁,快速出锅

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