痛风的朋友苦不堪言，为什么会造成痛风呢？嘌呤是一种有机化合物，就是生物碱，广泛存在于核酸中，较多食品中含量较高。嘌呤在体内参与蛋白质及DNA合成，也是核酸的代谢中间产物。经体内经代谢生成终产物-尿酸。血中的尿酸水平取决于尿酸的产生量和排泄量之间的平衡，如果尿酸过多，而排泄减少，可能引起高尿酸血症，尿酸易沉积于肢端（手指，下肢末端）、耳郭、大足趾的跖端，指关节尤易累及，因而发生痛风。所以控制饮食中的嘌呤非常重要，下面看一下痛风的朋友需要忌口什么食物吧。
方法/步骤
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痛风饮食注意如下可吃：1、奶类：奶粉.2、主食类：大米,白米,小麦,麦片,面粉,面条,通心粉,玉米,小米,马铃薯,高梁,甘薯,芋,冬粉.3、豆类及其制品：薏苡仁.4、肉类：鸡蛋,鸭蛋,皮蛋,猪血.5、水产类：海参,海蜇皮.6、蔬菜类：山东白菜,卷心菜,姜,韭菜,韭黄,韭菜花,葫芦,冬瓜,苦瓜,芹菜,芥菜叶,水瓮菜,胡萝卜,萝卜,茄子,青椒.7、水果类：橘子,橙子,葡萄,苹果,番石榴,杨桃,芒果,木瓜,枇杷,菠萝,李子,西瓜,香蕉,红枣,瓜子.
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宜限量的食物：豆腐干,豆腐,豆奶,豆浆,绿豆,红豆,黑豆.肉类：鸡胸肉,鸡腿肉,鸡胃,鸭肠,猪肉（瘦）,猪肚,猪心,猪肾,猪肺,猪脑,猪皮,牛肉,羊肉,兔肉.水产类：黑鲳鱼,草鱼,鳝鱼,河鳗,乌贼,螃蟹,蚬子,脆肉丸,鲍鱼,香螺,虾,鱼翅,鲨鱼皮.蔬菜类：扁豆,菠菜,冬笋,笋干,豌豆,洋菇,海藻,海带,蒜,金针,银耳,鲤鱼菇.油脂类：花生,腰果,芝麻.
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忌口高嘌呤食物：豆类及其制品：黄豆.肉类：鸡肝鸡肠,鸡脾,猪大肠,猪小肠,猪肝,鸭肝,牛肝.水产类：鲢鱼白带鱼,鲨鱼,牡蛎,蛤子,干贝,虾米,扁鱼干,小鱼干.蔬菜类：紫菜干,干的香菇.
注意事项
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避免喝酒
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避免摄取动物的内脏
3
海产摄取宜适量,且勿食用鱼的外皮
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每天要喝2000ml以上的水分,增加尿量,以帮助尿酸的排出
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