白吉馍
食材
1
面粉 120克
2
清水 70毫升
3
酵母 2克
4
卤肉 100克
5
香菜 10克
6
盐 1克
方法/步骤
1
清水中放入酵母，静置五分钟
2
放入面粉，搅拌成絮状，揉成面团，发酵两小时
4
锅中放油，放入面饼，煎至两面金黄
5
将香菜、卤肉切沫，放入盐，搅拌均匀
6
将白吉馍对半切
7
白吉馍成品图
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