今天这款“马蹄绿豆沙”， 具有清热解毒、凉血清肺之功效，非常适合夏季食用。细滑的绿豆沙里夹有橙皮的清香，嚼起来有马蒂的脆爽，又带有片糖的香甜，还未入喉，美味已在舌尖绽放。
工具/原料
1
菜品口味：甜味
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主要工艺：煲
3
主要食材：豆类
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所需时间：数小时
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制作难度：普通
6
所用厨具：电饭煲
7
食材明细： 去皮绿豆 150克、 马蹄 6个、 橙皮 1片、 片糖 适量
步骤/方法
1
主材备好。
2
去皮绿豆、橙皮洗净，马蹄去皮切成粒待用。、
3
把去皮绿豆倒入电饭锅里加入适量的清水，按汤水键，盖上盖煲两个小时
4
两小时后放入片糖，搅拌到片糖溶化后，再倒入马蹄粒。
5
煮片刻，搅拌均匀即可。
注意事项
1
1、没有去皮绿豆可以用绿豆来代替。
2
2、没有片糖可以用冰糖来代替。
3
3、糖的份量根据自己的口味来调配。
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