相信每个人都吃过馒头，但是很少有人把它做得很好，看看我是怎么蒸馒头的希望对你们有益
食材
1
面粉 适量
2
干酵母 适量
3
水 适量
方法/步骤
1
首先把面粉放在盆里，我用小碗放了满满的3小碗，因为人口多吗，准备好干酵母
2
用温水把酵母分溶开在小碗里，6克就可以，水温用手试一下不烫手不冰手即可，搅匀后，与面粉结合在一起，用筷子来搅拌，在依次加温水来和面，差不多和揉饺子面差不多，不用太硬
3
和好面后用盖子盖好，放在阳光充足的地方，等待发酵，时间为2小时
4
做好模型放在蒸屉上，加火开始蒸，10分钟左右
5
香喷喷的馒头就这样做好了，尽情的享受美味吧
注意事项
做好模型后不要急于点火，放10分钟后，蒸出的馒头软软的
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