鸡翅尖怎么做好吃？让我们一起来看视频吧。
方法/步骤
1
准备鸡翅尖，豆鼓，青椒，豆瓣酱。
2
鼓油，料酒，老抽，盐等。
3
鸡翅尖解冻，洗净，滤干水分。
4
鸡翅尖剁成小块，斗鼓置于碗中备用。
5
青椒切成和鸡翅差不多大小的片状。
6
进锅入油烧至八成热，下入鸡翅煎至两面变黄，倒入豆腐翻炒。
7
下入豆瓣酱，鼓油，料酒，老抽，盐炒匀，然后倒入快没过鸡翅的清水，大火烧沸后转小火。
8
烧至水分八成干时，开盖下青椒翻炒均匀，再收干水分即可出锅。
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