黄骨鱼营养价值非常丰富，肉质细嫩,鱼刺稀少,味道鲜美，今天用黄骨鱼炖粥，炖出来的粥味道鲜美好吃，下 面分享它的做法与步骤给大家参考。
食材
1
黄骨鱼 1条
2
姜蓉 适量
3
香菜 适量
4
糯米酒 1勺
方法/步骤
1
把黄骨鱼清理干净，糯米酒、姜蓉、香菜准备好。
2
开火下油。
3
放黄骨鱼进去，加适量的盐，小火把鱼两面煎1分钟左右。
4
加姜蓉进去。
5
然后加1碗水，盖上锅盖大火煮沸转小火炖7分钟左右。
6
打开盖子，下1勺糯米酒进去。
7
然后加适量的白粥，盖上盖子。
8
再炖7分钟左右，撒上香菜就可以食用了。
上一篇：怎样辨别中药材大黄真伪
下一篇：怎样保持冰箱的清洁