玉米、青豆、胡萝卜，都是小宝宝要常吃的菜，这三丁炒肉颜色靓丽，味道清香爽口，老少皆宜。
食材
1
玉米棒子 一根
2
青豆荚 三两
3
胡萝卜 一根
4
肉 一两
5
生粉、生抽、盐 适量
方法/步骤
1
剥玉米粒、青豌豆粒，切胡萝卜丁。
2
胡萝卜和青豆炒之前要焯水（煮一下），玉米粒烫烫就行了。肉切好加生抽、生粉拌好。
3
炒锅小火放食用油，有肥肉丝也放在锅里炸油。
4
中火放入肉翻炒、扒散，炒熟了盛出待用。
5
油锅里 倒入焯水后的青豆、玉米、胡萝卜丁翻炒。
6
锅里放入少许盐炒几下，放入炒好的肉再翻炒到出油水。
7
盖锅焖煮几分钟即可盛盘享用。
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