甜品店里有各式各样的甜品，其中芒果西米露相信很多人都喜欢。其实，自己制作芒果西米露也并不难，小编根据自己的经验在这里给大家分享一下制作的过程。
方法/步骤
1
在超市买好一瓶椰汁牛奶（放入冰箱）、新鲜芒果和西米，备用。
2
在汤锅中加适量清水烧开。
3
加入适量的西米，加的过程要慢慢加，并搅拌，避免西米粘锅。再煮15分钟左右，直到西米煮至中间只有一个小白点，关火焖至全透明。
4
把煮好的西米过一遍凉水，水倒掉剩下一颗颗透明的西米。
5
往煮好的西米中倒入冰好的椰汁牛奶。
6
再加入切好的芒果，如果喜欢蜂蜜还可加入适量蜂蜜，即可食用。或放入冰箱冷藏一段时间后又冰爽又好吃。
注意事项
1
西米一定要在水煮开之后才加入，不然会煮碎掉，煮不成一颗颗透明饱满的西米！小编第一次就中招了。
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