芒果有营养,芒果果冻更是美味,在夏日吃一杯芒果果冻更是在爽不过了,现在就教大家怎么做
食材
1
芒果汁 一杯
2
鱼胶 适量
3
芒果肉 适量
4
糖 适量
方法/步骤
1
芒果汁加水(可以买瓶装的,建议自己榨果),加糖适量,小火煮开
2
将芒果果肉切块,备用
3
将适量的鱼胶掰碎,放入煮开的芒果果汁,融化搅匀
4
在模具里放入适量的事先切好的芒果果肉
5
将融化的芒果果汁与鱼胶的混合液体导入模具,自然冷却
6
冷却后放入冰箱,4至5个小时就可以取出食用了
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