如何做超简单的芒果布丁。
食材
1
芒果 2个
2
草莓 2个
3
吉利丁粉 15克
4
白砂糖 50克
5
70度热水 50毫升
6
冰块 50克
7
奶油 50毫升
方法/步骤
1
将两个大芒果的籽去掉，挖出果肉，也可以切丁
2
再放入一个大的碗里，打碎。
3
然后将打碎的芒果放一边，拿另一个大碗，放入15克吉利丁粉，50克的白砂糖，放入一起搅拌，再加入50毫克的热水，热水要70度，放一起搅拌
4
冰块50克，放入先前的碗中一起搅拌，之后再加入捣碎好的芒果
5
之后放入50毫升奶油，一起搅拌2分钟
6
倒进盘子中，放入冰箱1小时，之后拿出来就可以了