鲜嫩的豆角叶非常好吃，下面我和大家分享这道家常小炒的做法，希望大家能够喜欢。
食材
1
豆角叶 一大把
2
花生油 两勺
3
食盐 半勺
方法/步骤
2
将豆角叶上的小枝干摘掉不要，只留下叶子备用。
3
将叶子用手揉软之后，放在盆中清洗干净备用。
4
把清洗干净之后的豆角叶，切成小段备用。
5
锅中加入少许的水，水烧开之后，往里面加入少许的食盐，和一勺花生油备用。
6
油水煮开之后，将豆角叶倒进去。
7
大火快速地将叶子翻炒均匀，等叶子全部变色变软之后，再加入一勺花生油，搅拌均匀，即可食用。
注意事项
1
豆角叶要多清洗几遍。
2
出锅前多加一勺花生油能增加亮色。
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