下面就是小编带给大家的闽南五香条的做法大全方法操作，希望能够给你们带来一定的帮助，谢谢大家的观看。
食材
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猪肉（瘦肉/五花肉） 1000g
2
马蹄 500g
3
洋葱 2个
4
葱 少许
5
五香粉 20g
6
地瓜粉 约150g
方法/步骤
1
瘦肉切丁（切细条、切块也行）。洋葱、马蹄切成小丁。葱切末。将瘦肉、洋葱丁、马蹄丁、五香粉（料多放一包料少放半包）、盐、白糖、蚝油、生抽、地瓜粉150g，少量的水一起搅均（最好用手抓会比较均匀）
2
将油豆皮摊开，将做好的肉馅放上，油豆皮卷一圈包住馅成圆筒状（另取少许地瓜粉加入几滴水，粘稠。沾取、然后把边缘胡上，这样炸的时候馅才不会掉出来）
3
起锅，热油（油要多要热），将五香条放进去以后火要马上调小，否则皮会焦掉而馅却没熟，等看到豆皮成金黄色就可以捞起来了。
4
慢慢向上卷起，卷好的五香卷裁掉多余的豆皮，重复卷裁的动作，知道包完，把卷好的五香卷放到锅里蒸20分钟。熟透后趁热吃很美味，剩下的取出放凉，切片油炸更好吃。
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可成条吃，也可切成小段，蘸着厦门特级辣椒酱吃。超棒！小贴士：做多的话可以把包好的放入冰箱冷冻，下次吃的时候拿出来小火油炸即可。
6
我做的量比较大，亲们可以按着自己的量来做哦。想要更酥脆可口的，就要炸好后等稍冷再复炸一遍，遮阳吃起来皮更酥脆。
注意事项
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以上就是小编带给大家的如何操作的关键所在，如果觉得本经验对你们有帮助，请给小编我进行一点小小的支持。大家也可以下面发表一下自己的看法。
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个人意见，仅供参考。