五香腊肉一道非常好吃的美味，相信很多人都吃过，我们今天要讨论的是它的做法，喜欢的朋友可以动手学一下
工具/原料
1
猪肉
2
调味品
方法/步骤
1
首先我们要准备好食材，猪肉，这个尽量选用肉质比较好的地方，比如后腿，肉多味美，还有大料，花椒等等
2
然后我们处理食材，我们要把猪肉清洗干净，然后用盐将肉腌一段时间，入味
3
接下来是开火，在锅里放上清水，然后加入准备好的猪肉，加上料酒，葱姜蒜，大料煮
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时间尽量煮的久一些，肉更入味，而且口感比较好，看起来也会很有食欲
5
最后是从锅里捞出并且晾干，待水分流失的差不多就可以了，然后吃的时候切片，保证好吃的停不下嘴
注意事项
注意肉要清洗干净
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