铁棍淮山,不是每一个人都适合吃,有过敏体质的人碰了会手痒,吃了会喉咙痒,面红,所以大家要慎吃哦,小尝后,如没不适,再细细品尝吧!
食材
1
红枣 4颗
2
淮山 100克
3
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
淮山切小片
2
把淮山、鸡蛋、红枣全部放进一起打碎、注意不用加水、因为鸡蛋有蛋清了
3
打的碎碎的、我这个打1分钟就行了
4
碗里面刷油
5
上锅里面蒸15分钟、我这个量是一个娃吃的、如果要放2个鸡蛋、8颗红枣、200克淮山就要蒸20分钟、
6
成型用刀划小块~
注意事项
我女儿二岁全部吃的光光了、这个很适合宝宝吃、零失败的、不需要技术、宝妈们可以尝试一下!
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