色泽红润，味道鲜辣甜香，是一道非常下饭又简单易做的家常菜，赶紧mark！！！
食材
1
豆腐 1块
2
大葱 一根
3
黄瓜 一根
4
红辣椒 适量
5
葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
准备食材
2
豆腐切成小块，大葱切段，黄瓜切丁，红辣椒切成段，葱姜蒜切末备用
3
锅中倒入适量的油，油热后将豆腐放入锅中，小火慢炸
4
豆腐炸至表面金黄时捞出
5
准备干净的碗，然后放入3勺玉米淀粉、半勺盐、4勺糖，3勺米醋，2勺酱油，5勺水调或碗汁备用
6
锅中倒适量的油，油热后放入红辣椒段，十几粒花椒煸炒出香味，再放入葱姜蒜末煸炒出香味
7
将豆腐放入锅中翻炒均匀
8
将黄瓜丁，大葱段放入锅中翻炒均匀
注意事项
仅供参考