外焦里嫩，好吃的不行不行的
食材
1
豆腐 适量
2
胡萝卜 适量
3
鸡蛋 适量
4
葱 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
7
蚝油 适量
方法/步骤
1
豆腐空半天，控控水份
2
胡萝卜，生菜切碎
3
切葱花
4
胡萝卜，生菜丝都放入豆腐中
5
加鸡蛋，葱花，耗油，鸡精，盐和淀粉
6
拌匀
7
团成丸子
8
下锅炸，炸至金黄即可
注意事项
非常好吃哦
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