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牛骨响螺玉米汤

牛骨头中富含骨胶原蛋白,以及丰富的钙质,所以营养价值是很丰富的, 牛骨头汤中含有丰富的钙质,对小孩骨骼发育有好处。 牛骨髓中含有丰富磷脂和不饱和脂肪酸,能提高孩子的免疫力。
食材
1

牛尾骨 500克

2

响螺片干 80克

3

玉米 一根

4

盐 2克

5

姜 2片

步骤
1

将牛骨焯水,冲净浮泡

2

响螺干提前泡软,剪小块,玉米切小块 所有材料放入砂锅中

3

加入下半锅水

4

选择煲汤功能,启动

5

一键式的砂锅慢火细熬,将牛骨中的胶原蛋白慢慢淅出, 最后加适当盐调味即可,

6

汤品在熬煮中,玉米弯弯,响螺软软,牛骨髓香喷喷,从砂锅盖的透气孔中弥漫整个厨房。

7

温热饮用,吸收更佳。

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