羊肉萝卜煲做法装盘即可
食材
1
羊肉 适量
2
羊肉 40克
方法/步骤
1
羊肉洗干净切块,姜片和料酒腌制半小时
2
羊肉飞水,捞起备用
3
白萝卜切块(这个用刀子掰开,感觉比切出来的好吃)装盘即可
4
加入药材,中和羊肉的火气
5
所有食材入锅煮,我用高压锅,所以大概20分钟已经很软绵了
6
最后加入盐调味,依据口味加入葱或者香菜,我两个装盘即可都喜欢,所以都放了
7
起锅即可装盘即可
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羊肉 适量
羊肉 40克
羊肉洗干净切块,姜片和料酒腌制半小时
羊肉飞水,捞起备用
白萝卜切块(这个用刀子掰开,感觉比切出来的好吃)装盘即可
加入药材,中和羊肉的火气
所有食材入锅煮,我用高压锅,所以大概20分钟已经很软绵了
最后加入盐调味,依据口味加入葱或者香菜,我两个装盘即可都喜欢,所以都放了
起锅即可装盘即可