银鳕鱼营养丰富，富含不饱和脂肪酸，其中DHA可以健脑明目、增强记忆力、促进脑部发育，而且肉味鲜美、脂肪含量也很低，易被人体吸收。
食材
1
银鳕鱼 一块
2
柠檬 一个
3
南瓜 一块
4
香菇 一朵
5
乌冬碎面 适量
方法/步骤
1
香菇洗净切片，放入锅中焯熟
2
银鳕鱼洗净后用柠檬片腌制15分钟PS：这一步可以同时去皮去骨，或上蒸锅前去皮
3
南瓜切块，在腌制好的银鳕鱼上再滴几滴柠檬汁，一起放入蒸锅，定时15分钟
4
蒸好的南瓜用研磨碗碾碎
5
香菇切碎、银鳕鱼确认没有刺后切碎
6
锅中烧开水，放入乌冬碎面煮5分钟
7
锅中刷油预热后，放入南瓜、香菇碎煸炒，加入适量温水煮开
8
放入乌冬面，最后入鳕鱼碎，收汁
9
完成咯~
注意事项
月龄：8M+