一个1.5L的小电锅怎么煮出好喝的红豆粥呢?经过我多次的试验,找到了最佳方案
工具/原料
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电锅一个,勺子一把,碗若干
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红豆,大米,红枣,枸杞
方法/步骤
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准备。提前浸泡红豆,时间至少五个小时。
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开煮。先煮红豆,注意用开水或者热水,这样不易粘锅,煮20分钟即可。这期间可不用开盖,不会粘锅也不会溢锅。
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加料。可以同时加入洗净的大米和掰碎的大枣,把枣掰碎煮容易烂。大概煮个15分钟后,加入适量枸杞,调成小火继续煮5分钟。
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起锅。好喝的红豆粥就完成啦。
注意事项
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这样煮的粥很适合女生喝,特别在大姨妈来之前煮这个粥,再加入适量的红糖,对减缓痛经很有帮助。
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红枣我喜欢大大的掰碎,会煮的很好吃
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由于煮的时候没有及时记录拍照,因此本经验有些图片源自网络,谢谢。
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