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教教你们怎么做最好吃的香橙果冻哦

一直就认为果冻真是毫无营养,所以我家从来都都不卖果冻类的小零食,在这个炎热的夏天,世界杯的时差可要让国人民受累啦!赶紧做个冰凉酸甜的橙汁水果冻吧!刺激一下疲惫的大脑,给它注入超多的活力!这个夏夜注定很精彩哦!
食材
1

橙子 一个

2

鱼胶粉 (4克)

3

白糖 适量

方法/步骤
1

1.把橙子洗净,对半切开

2

2.把果肉放在榨汁机上把汁水都压榨出来

3

3.把里面剩余的果皮都去除,把外皮留着

4

4.把榨出来的果汁过滤一下

5

5.鱼胶粉加入5倍的水调开,调均匀

6

6.放果汁的小锅上炉子,加少许的白糖,小火使其溶化

7

7.倒入鱼胶粉,搅拌均匀

8

8.倒入果皮内晾凉

9

9.包好保鲜膜

10

10.放入冰箱冷藏6-12小时

11

把冻好的果冻取出,拿刀切成四瓣即可

注意事项
1

1.鱼胶粉先要加5倍的水调开,再以1:20的比例加水调

2

2.煮好的果汁可以先晾凉再倒入果皮内,我就是先倒进去后晾凉的,倒是果汁在果皮内缩水了

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