对1条鱼最好的礼遇便是清蒸,再来少许葱油的味道,就足以让它鲜美无比!提倡多吃鱼类,一周三次以上,海鱼类的营养更为全面,今天做的葱油多宝鱼,更是营养晚餐的重头戏! 下面我们来看看如何做葱油多宝鱼吧!
食材
1
多宝鱼 1条
2
葱花 适量
3
姜丝 适量
4
盐 适量
5
太太乐鲜贝露 4茶匙
6
鸡精 适量
7
料酒 1茶匙
8
白胡椒粉 适量
方法/步骤
1
将杀好的多宝鱼清洗干净,放入大的鱼盘中,两面撒上盐,腌制10分钟
3
将蒸好的鱼取出,拣去姜丝,撒上葱花再倒入少许鲜贝露,淋上烧的冒烟的热油,再洒少许白胡椒粉即可