今天跟大家讲讲羊肉应该怎么切
食材
1
羊肉 350克
2
辣椒面 5克
3
盐 4克
4
油 10克
5
孜然粉 8克
方法/步骤
1
1.备好羊肉
2
2.羊肉切小块,方的斜的都可以
3
3.起锅放少许油,油热后放入羊肉块
4
4.一直炒,炒到肉中的水份炒干后,加入适量的盐,继续翻炒片刻
5
5.然后再加入孜然粒炒至香味,最后加入辣椒面翻炒均匀即可出盘了
总结
1.备好羊肉2.羊肉切小块,方的斜的都可以3.起锅放少许油,油热后放入羊肉块4.一直炒,炒到肉中的水份炒干后,加入适量的盐,继续翻炒片刻5.然后再加入孜然粒炒至香味,最后加入辣椒面翻炒均匀即可出盘了
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