白菜富含维生素、矿物质、胡萝卜素、粗纤维等营养成份，具有利肠通便、消食健胃、防癌抗癌、预防心血管疾病等的功效
食材
1
白菜 310克
2
开洋 30克
3
油 4汤勺
4
生抽 1汤勺
5
盐 1勺
方法/步骤
1
食材：白菜（已清洗）、开洋（已泡）
2
将已清洗好的白菜放在案板上切开。
3
烧锅加4汤勺油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒 。
4
接着，合入泡好的开洋，加适量的清水。
5
翻炒翻炒至白菜熟透。
6
然后，加1汤勺生抽。
7
加1勺盐调味炒匀即成。
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