美食总是离不开了,糖醋带鱼很好吃了,吃了让人回味无穷
食材
1
冰鲜带鱼 两条
2
姜,蒜,泡辣椒,花椒,葱,白糖,醋,酱油等 适量
方法/步骤
1
带鱼洗净剁块,拌入少许生粉或面粉,入锅炸至表面金黄
2
捞起,空干好
3
花椒粒炒香,倒入配料,葱先不要倒,倒入酱油醋白糖加少许料酒
4
倒入炸好的带鱼块,翻匀,稍焖2---3分钟入味
5
加少许鸡精调味,用生粉汁收汁,放葱花,准备起锅,这样美味的糖醋带鱼就好了
注意事项
刚刚开始学习了时候做不了如那些老师傅做好,经常做就没事了
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