简单易学
食材
1
木耳 1-2克
2
羊肉 3-4片
3
大米 120克
4
胡萝卜 一根
5
大葱 一棵
6
姜 适量
7
料酒 1勺
8
盐 1-2勺
9
鸡精 1勺
步骤/方法
1
大米凉水泡30分钟洗净 下锅煮粥备用
2
葱切末 姜切末 胡萝卜切丁 木耳切丁 备用
3
羊肉片 下水抄熟备用
4
油热锅 加 葱末 姜末 爆香 下羊肉爆炒加料酒炒加盐加鸡精调味出锅备用
5
姜最好的羊肉倒入煮好的大米粥中 即可
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