去年春节回去看到老妈腌制了5年的柠檬非常之香，现在又到我自己学着做，跟着老妈教我的步骤去做。
工具/原料
1
柠檬5斤
2
盐半斤。
方法/步骤
1
准备好本地柠檬。【腌制的柠檬最好是本地的才够香】
2
把柠檬洗干净。
3
放进桶里，倒进开水灼半个小时。
4
捞上篮子，放置太阳暴晒一天。
5
暴晒一天的柠檬变成朱色。
6
用一个玻璃瓶，放一层柠檬洒一层盐。
7
装好后盖上盖子，放置太阳晒到的地方放，放得越久会越香的。
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