猪血营养极为丰富,它含有多种维生素,蛋白质和铁,是补血的佳品,那么如何炒猪血好吃呢?
食材
1
猪血 300g
2
大蒜叶 40g
3
大蒜 5g
4
鸡精 3g
5
食盐 4g
方法/步骤
1
将大蒜叶洗净切好;
2
将猪血切成片备用;
3
将锅中水汽烧干后加入适量油;
4
放入切好的大蒜;
5
将猪血倒入锅中;
6
快速翻炒一会;
7
加入切好的大蒜叶;
8
加入适量食盐;
9
加入适量鸡精;
10
起锅,美味的炒猪血就做好了。
猪血 300g
大蒜叶 40g
大蒜 5g
鸡精 3g
食盐 4g
将大蒜叶洗净切好;
将猪血切成片备用;
将锅中水汽烧干后加入适量油;
放入切好的大蒜;
将猪血倒入锅中;
快速翻炒一会;
加入切好的大蒜叶;
加入适量食盐;
加入适量鸡精;
起锅,美味的炒猪血就做好了。