大家可以试试。
食材
1
甜玉米 1大个
2
糯米粉 15g
3
糖 5g
方法/步骤
1
甜玉米剥皮，玉米皮小心剥成大片的备用。
2
玉米用擦丝器擦成玉米渣渣。 小贴士：这种方法比较方便，不需要剥玉米粒也不用搅拌机，且能吃到玉米的颗粒感。
3
加入少量糯米粉、糖，拌匀成较稠的糊糊。 小贴士：玉米如果够甜的话可以不放糖。
4
用勺子挖适量糊糊放到玉米皮上，放入蒸格。
5
冷水上锅，大火蒸20分钟左右即可。
6
完成！
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