工具/原料
鸡蛋4个,糖60克(我不喜欢太甜的,减为50克了) 低粉80克,香草精几滴
步骤/方法
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蛋黄加20克白糖,几滴香草精拌匀。
2
蛋白加入剩余的白糖打发。
3
取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中,切拌均匀。拌好后倒入剩下的蛋白中,切拌均匀
4
取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中,切拌均匀。拌好后倒入剩下的蛋白中,切拌均匀
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烤箱预热170度中层25分钟即可。
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