和麦当劳的味道一个样子 实惠又省钱
食材
1
鸡胸肉 400克
2
奶油奶酪(常温) 30克
3
砂糖 10克
4
盐 5克
5
马铃薯淀粉 15克
6
牛奶 50克
7
面粉 50克
8
玉米粉 40克
方法/步骤
1
把鸡胸肉的鸡皮剥掉,把鸡皮剁碎,剩下的肉分成两份,一份切块,另一份切小丁把切块的鸡胸肉和鸡皮一起放到搅拌机里搅拌,然后在和切小丁的鸡肉加*一起拌好
2
把2用保鲜膜包成长方形的棒状,放进冷冻库冰一会,稍后就取出来,不用冻特别硬全部混合好,也全部混合好,备用把冰好的3切大概1cm左右宽
3
全部均匀沾上
4
锅中热油,把6再均匀沾上●,等到油170-180度左右,下锅
5
炸成金黄色后,捞出来用厨房纸吸好油
6
配上喜欢的酱汁,完成~还原度很高的
注意事项
注意烘烤温度,和水的比例
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