我最爱吃的炖菜就是白菜粉条炖肉，尤其是冬天，这个菜更香，每次去饭店吃饭，我都点这个菜，但是就是感觉不如自己做的好吃
食材
1
肉 0.3kg
2
白菜 1kg
3
水 0.2ml
4
粉条 0.5g
方法/步骤
1
把锅烧热，倒入适量的油婶蚂掩，把花椒和八角放入锅中炸出香味，然后放点葱花
3
等菜快熟的时候再放盐，菜出锅的时候少放点醋
注意事项
1
水不能太多，白菜容易出水
2
勤翻炒，让菜入味
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