今天小编给大家带来的是咖喱鸡肉饭的做法,希望能帮助到大家!
食材
1
米饭 1碗
2
胡萝卜 半根
3
鸡肉 半碗
4
土豆 半个
5
洋葱 1/4个
6
青椒 适量
7
西兰花 适量
8
食盐 适量
9
咖喱 2块
10
葱 1段
11
姜 1小块
12
胡椒粉 半茶匙
13
蒜 2瓣
14
干辣椒 2节
方法/步骤
1
鸡肉,我是先放点盐和胡椒粉煎香了的,嫌麻烦的话可以直接焯水备用啦。
2
配菜全部准备好哟,胡萝卜和土豆切大小相同的块,洋葱和青椒切片,西兰花切小朵。
3
锅里下油,爆香干辣椒、葱、姜、蒜。
4
先下鸡肉煸炒,撒半茶匙白胡椒粉,再下土豆、胡萝卜、洋葱一起煸炒片刻。
5
加入适量清水,水量大概在食材的三分之二处,盖上锅盖且焖一会。
6
大概十多分钟,土豆和胡萝卜都软了,加入青椒。
7
咖喱块调一点温水融化,加入,翻炒,汤汁收浓就可以啦。
8
用小碗盛一碗米饭,倒扣盘内,浇上你炒的咖喱鸡肉即可。
注意事项
1
网络虽好,但要注意劳逸结合哦!
2
如果是青少年,小编在这里提示大家千万不能沉迷网络!
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