每天吃米饭，是不是很想换一种吃法呢？咖喱饭，相信很多人都吃过吧，本人就很喜欢吃咖喱饭。下面，就来说说鸡肉咖喱饭的做法吧。
食材
1
米饭 适量
2
咖喱块 适量
3
马铃薯 适量
4
胡萝卜 适量
5
鸡肉 适量
6
洋葱 适量
7
蒜头 适量
方法/步骤
1
首先，准备好各种食材：马铃薯，胡萝卜，洋葱，蒜头，鸡肉，咖喱块，米饭
2
然后，将各种食材洗净，切好放在碗里备用，准备一碗米饭
3
鸡肉放在沸水中操一下，马上捞起来。接着，把捞鸡肉的水倒掉，将马铃薯，胡萝卜倒入锅里，加入清水，至水煮沸后把火关小，待马铃薯熟了再把火关掉，大约半个小时，用筷子戳一下马铃薯就知道熟了没有
4
将油锅烧热，先将洋葱和蒜头倒入锅中，再将鸡肉倒入锅里翻炒片刻
5
然后，将煮熟的马铃薯，胡萝卜和水一起倒入锅里，再加入咖喱块，用锅铲搅拌一会儿，将咖喱块融入水中，差不多搅成糊状为止
注意事项
1
马铃薯，胡萝卜和清水一起下锅煮一下，水不要倒掉哦，留着待会儿煮咖喱用
2
鸡肉最好腌一下比较入味
3
如果大家喜欢，可以自己在家里试试哦！支持请投票和评论，欢迎分享，谢谢
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