春日限度之春，春笋鸡汤，好吃又美味
食材
1
春笋 4根
2
鸡肉 500g
3
干香菇 5朵
4
红枣 6颗
5
盐 适量
6
白胡椒 适量
方法/步骤
1
春笋去皮洗干净，冷水下锅，水开后捞出
2
锅里放少量黄油
3
黄油小火融化，加入切块的鸡肉，鸡肉不需要焯水
4
鸡肉变色后加入春笋翻炒均匀
5
加入水，干香菇，白胡椒一点点调味，喜欢可以加姜片，最后加红枣一起
6
煮开后转小火，半小时左右，因为我用的鸡不是老母鸡，不费火
7
加盐调味即可
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